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     走進食用菌培植戶王杰家中,成排的菌筐整齊地碼放在院子的中間,南側是一垛垛的食用菌原料,加工車間里的裝袋機、窩口機擦拭一新。
  身著迷彩服正與愛人整理菌棚木架子的王杰停下手中的活說:“進入冬季后,就要生產三級菌了,我們把生產前這些準備工作做好,要不一生產就忙活不過來了。”
  王杰是克一河林業局有限公司機械運修處的一名職工,也是食用菌培植戶。“十三五”期間,王杰與丈夫張敬澤通過培植食用菌逐漸改善了家里的生活狀況,日子越過越紅火。
  提起和丈夫艱辛的創業之路,她感觸頗深地說:“多年前,女兒不滿周歲,公公婆婆年歲大,家庭收入不高,生活很難。我和愛人感覺培植黑木耳應該是一條不錯的出路。于是從親戚和朋友手中湊了1萬元錢,購置了鋸末、菌種,當時就把住房的一部分和倉房改制成了菌房,開始了創業之路。”
  一路走來,由于初期經驗、資金、技術不足,出現過多次失敗。夫妻倆沒有抱怨,一邊學一邊總結,他們知道只要肯吃苦、付出總有回報。王杰不斷收集食用菌培植技術資料,只要有時間就在菌房觀察,晚上對照問題查找資料,向專家請教,經過不斷摸索,終于取得了成功。那一年,除去成本和開支,還了借款還賺了8000多元,這讓她看到了致富的希望。
  如今,王杰考取了高級“菌類園藝工”資格證,不但精通黑木耳的一、二、三級菌的栽培技術,還相繼掌握了滑子蘑、猴頭、靈芝、松茸等食用菌的培育技術。她創新木耳割口初期“催芽”的先進的管理方法,提高木耳出芽率,使每袋產量達到了8錢以上。在開口方式上,她采用小孔(俗稱釘字眼)的新辦法培植的“珍珠耳”“小菊花耳”,產品在市場上供不應求。
  “自林區停伐后,加工食用菌的原材料受到限制,外出購買費用很大,我們一直在琢磨,怎樣才能解決這個困境呢。2018年,我們得知松茸對原料的要求不高,就開始試種松茸。2019年,我培植了6000多袋三級菌,銷售了一部分,剩余的自己培植,將近200平方米培植地里,收獲了2000多斤濕品松茸?,F在人們的健康保健意識都提高了,純天然無污染的食用菌成了百姓的餐桌必備,不少人把它作為禮品相送,我家的食用菌已經銷售到了沈陽、北京、杭州、牙克石等地。”王杰說到。
  2018年,她重新蓋了菌房,修建了拌料、裝袋場地、接菌室、生產加工車間。目前王杰已擁有了一間200多平方米的發菌室,兩座共計400多平方米的培植大棚。
  “從當初借錢搞黑木耳培植,到現在生活狀況逐步改善,可以說,在食用菌培植路上取得的每一份收獲,都離不開黨的富民政策、離不開各級領導的支持與關懷。如今,黨的富民政策這么好,讓我們看到發展食用菌產業美好前景,感覺到了生活更有奔頭。我要用自己的雙手開拓出一片天地,收獲屬于自己的幸福。”王杰感慨地說。(鄭云濤)

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